Ingredienti: 50 g di foglie di noce freschissime 200 g di zucchero 1 arancia non trattata 1 bicchiere di grappa non aromatizzata 1 litro vino rosč   Preparazione: Lavare ed asciugare perfettamente le foglie di noce, spezzettatele con le mani e metteterle in un piccolo barattolo, unire quindi la grappa. Chiudere bene il recipiente e lasciate in infusione per quarantacinque giorni, scuotendolo un paio di volte al giorno. Successivamente, versare il liquido in un barattolo pių grande, abbiate cura di strizzare bene le foglie lasciando nel barattolo soltanto il succo estratto; unire quindi il vino lo zucchero e la parte gialla grattugiata dell'arancia. Far riposare per un mese, filtrare, imbottigliare e conservate in luogo fresco e buio. Attendere circa un paio di mesi prima di consumare.