Ingredienti per 4: ½ di scialatielli freschi ½ di gamberetti di fiume ¼ di tonnine 1/4 di alghemarine pizzico di salvia pizzico verbena sale zucchero olio pepe 5 pietre di fiume   Preparazione: Friggere i gamberi in una padella con dell’olio e la salvia, bollire le tonnine con la verbena e aggiungerle ai gamberi, salare e zuccherare a piacere; dopo aver lessato le alghe, amalgamarle alla frittura, versare del pepe, far cuocere per 5 minuti. Intanto bisogna far bollire la pasta con le pietre di fiume in modo da energizzare il piatto. A cottura effettuata mescolare il tutto in un vassoio comprese le pietre di fiume che aromatizzeranno il piatto